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2009年12月 5日 (土)

ダイコンが安い

ダイコンが安い季節となりました。スーパーで売られているダイコン、1本79円で安いな~~と思っていたら、今日はついに57円で売っていました。これで利益出るのかと余計な心配。ダイコンを主食にすればその分節約できるのだが、レパートリーがダイコンおろしと煮物ぐらい。煮物は簡単で、顆粒だしと醤油、みりん、酒を適当に入れて20~30分煮込みます。それをいったん冷ますのがみそで、冷ますことにより味がしみ込みます、とある情報番組で言ってました。お試しあれ。

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