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2011年1月13日 (木)

野菜のピリ辛炒め

豆板醤を久しぶりに使ってみました。ピリ辛野菜炒め。
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豆板醤はほとんど使ったことがありません。どれぐらい入れていいのかよくわからないので、適当に目分量で入れてみました。

量的には少し入れすぎたかなという感じ、ただ味付けが単純で、ただ辛いだけ;(^.^);。なにかを加えてもう少し味をだしたいと思いますが、さて何を加えればいいのか.....;;(^o^);;。

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